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bar e ristorante

orari di funzionamento

Lunedì - Domenica

Lunedì 12:00 - 22:00
Gli orari cambiano stagionalmente*

One World Observatory è un'operazione senza contanti per supportare una migliore esperienza dei visitatori. Gli sportelli bancomat inversi in loco sono disponibili per le conversioni in contanti.

L'Osservatorio accetta tutte le principali carte di credito e di debito. Sono disponibili anche pagamenti contactless.


Fare una prenotazione

Sala da pranzo Per un massimo di 7 persone

Nota bene: per accedere al ristorante per le prenotazioni à la carte è necessario il biglietto per l'Osservatorio One World.

Ristorazione per 8+ persone

Si prega di prenotare qui per prenotare. Per richiedere maggiori informazioni, compila questo modulo.


INCONTRA IL NOSTRO TEAM CULINARIO

Reuel Vincent, Executive Chef di ONE Dine al One World Observatory, ha iniziato la sua carriera culinaria lavorando come cuoco presso la Creative Catering Agency. Senza un'educazione culinaria formale, ha usato il tempo trascorso all'Agenzia per imparare il mestiere di ristoratore attraverso il duro lavoro e la dedizione al suo mestiere.

In precedenza, Vincent ha ricoperto il ruolo di Banquet Chef per ASPIRE, dove era responsabile dei clienti VIP e degli eventi speciali annuali. Ora supervisiona tutte le operazioni culinarie dell'Osservatorio, compresi il ristorante e bar ONE Dine, ONE Café, ONE Mix e lo spazio per eventi privati ASPIRE.

I visitatori possono aspettarsi un menu con una serie di piatti decadenti, dai frutti di mare freschi alle succulente bistecche, tutti splendidamente presentati e ricchi di sapore. Un'attenzione particolare alla cucina neo-americana, che trae ispirazione dalle origini caraibiche dello chef e dall'influenza di New York, crogiolo di tutte le culture.

Vincent è onorato di avere l'opportunità di creare un'esperienza memorabile per gli ospiti di ONE Dine at One World Observatory attraverso il potere del cibo.