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bar e ristorante

orari di funzionamento

Lunedì - Domenica

Lunedì 12:00 - 22:00
Gli orari cambiano stagionalmente*

One World Observatory è un'operazione senza contanti per supportare una migliore esperienza dei visitatori. Gli sportelli bancomat inversi in loco sono disponibili per le conversioni in contanti.

L'Osservatorio accetta tutte le principali carte di credito e di debito. Sono disponibili anche pagamenti contactless.


Fare una prenotazione

Sala da pranzo Per un massimo di 7 persone

Nota bene: per accedere al ristorante per le prenotazioni à la carte è necessario il biglietto per l'Osservatorio One World.

Ristorazione per 8+ persone

Si prega di prenotare qui per prenotare. Per richiedere maggiori informazioni, compila questo modulo.


MESE NAZIONALE DEL MIELE

Sviluppo in collaborazione con: The Bee Conservancy


One World Observatory e The Bee Conservancy hanno collaborato per creare bevande e piatti speciali unici ispirati alla biodiversità urbana. Questa collaborazione presenta una gamma di creazioni culinarie ecologiche a tema api che sottolineano l'importanza degli impollinatori offrendo agli ospiti un'esperienza culinaria memorabile.


INCONTRA IL NOSTRO TEAM CULINARIO

Reuel Vincent, Executive Chef di ONE Dine presso il One World Observatory, ha iniziato la sua carriera culinaria come cuoco presso la Creative Catering Agency. Senza un'educazione culinaria formale, ha usato il suo tempo presso l'Agenzia per imparare il settore della ristorazione attraverso il duro lavoro e la dedizione al suo mestiere.

In precedenza, Vincent ha lavorato come Banquet Chef per ASPIRE, responsabile dei clienti VIP e degli eventi speciali ogni anno. Ora supervisiona tutte le operazioni culinarie dell'Osservatorio, tra cui il ristorante e bar ONE Dine, ONE Café, ONE Mix e lo spazio per eventi privati ASPIRE.

I visitatori possono aspettarsi un menu con una vasta gamma di piatti decadenti, dal pesce fresco alle succulente bistecche, tutti ben presentati e pieni di sapore. Concentrarsi sulla nuova cucina americana prende ispirazione dal background caraibico del suo chef e dall'influenza di New York come crogiolo di tutte le culture.

Vincent è onorato di avere l'opportunità di utilizzare il potere del cibo per creare un'esperienza memorabile per gli ospiti di ONE Dine at One World Observatory.