卓尔不凡的都市之巅盛宴

认识我们的烹饪团队

世界一号天文台ONE Dine的行政总厨Reuel Vincent在创意餐饮机构担任预制厨师，开启了他的烹饪生涯。由于没有接受过正规的烹饪教育，他利用在该机构的时间通过努力工作和对手艺的奉献来学习餐饮业。

Vincent 之前曾担任 ASPIRE 的宴会主厨，每年负责贵宾客户和特别活动。现在，他负责监督天文台的所有烹饪业务，包括ONE Dine餐厅和酒吧、ONE Café和ONE Mix以及私人活动空间ASPIRE。

游客可以期待菜单上有各种美味佳肴，从新鲜的海鲜到多汁的牛排，所有菜肴都呈现精美且风味十足。专注于新美式美食，灵感来自其主厨的加勒比背景以及纽约作为所有文化大熔炉的影响。

Vincent很荣幸有机会通过食物的力量为一号世界天文台的ONE Dine的客人创造难忘的体验。