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ホタテクルード

フェンネル/ / トマトビネグレット

ブッラータサラダ

ブロッコリーニペスト/ /チコリグリーン/ / ブレッドクラム

エンダイブとジェムのサラダ

フェンネル// リ コッタサラタ//レーズンアグロドルチェ/ / 砂糖 漬けのピーカンナッツ

韓国の揚げカリフラワー

コチュジャン/ /トガラシ/ / ライム

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新じゃがいも//チェルムーラ//アンドゥイユ / / ウルファチリ

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イングリッシュエンドウ豆//アス パラガス/ / グラナパダーノ

ロティサリーチキン

クークー / / ワイルドマッシュルーム / / ジャス

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チェルムーラ//ロメスコ//ピック ハーブ/ / 揚げチャンナ

16オンスプライムNYストリップ

ネギ/ / ボルドレーズソース

オレキエットグラタン

ローストニンジン

マルコナアーモンドデュカ/ / ハニー

焦げた中国のブロッコリー

ブラウンバタービネグレット/ / 揚げエシャロット

森のジャーク編

サルサヴェルデピクルスフレズノ

大きな[松]リンゴ[マシュー・ヤーモッシュによるデザイン]

バカルディラム//アマレット//マリブラム//ホワイトクランベリー//パイナップル/ / ラズベリー

ミッドタウンマルガリータ[ステフィンダフィーによって設計された]

ミラグロシルバー//アンチョレイエスリキュール//トリプルセック//ライムハラペーニョ/ / チリソルトリム

ニューワールドファッション[ジェイソンジェンによって設計された]

ワイルドウェストライドバーボン//アマレット//スイートベルモ ット//ハニー/ / オレンジビター ズ

アップタウン・マティーニ [デザイン:スジョン・ヴァルゲーゼ]

ケテルワンシトロエン//エルダーフラワーリキュール//ライム / / グレープフルーツ

SUNSET [Jason Zhen & Bar Teamによるデザイン]

ミラグロシルバー//ラズベリー//ライム//オレンジ//アガベ/ / ミント

Aトレイン[スジョン・ヴァルゲーゼ設計]

サントリーハクウォッカ//アペロール//パッ ションフルーツ/ / アガベ

ソーホーミュール [ステフィン・ダフィーによるデザイン]

エフェンキュウリウォッカ//ハニー// ジンジャービール/ / ライム

セントラルパークランブル[ジェイソンジェンによって設計された]

ストリチナヤバニラウォッカ// ココナッツウォーター//ストロベリー//クランベリー/ / レモン

トライベカ [マシュー・センテノによるデザイン]

サントリー六ジン // シャンボール // ザクロ // ライム // ミント / / シャンパン

高い城の男

レジェントバーボン//ジンジャーエール//アンゴ スチュラビターズ//レモン/ / ハニー

ホワイトラズベリーサングリア

ワン白ワイン//グランマルニエ//アプリコリキュール//トリプルセック//ホワイトクランベリー//オレンジ/ / ラズベリー

ストロベリーアップルサングリア

ワン赤ワイン//グリーンアップルクラウンロイヤル//トリプルセック//シンプルシロップ//レモン//ライム//ストロベリー/ /オレンジ

コンデンスミルクアイスクリーム

リンゴ/ /グラハムクラッカークランブル/ / ハニカムクリスプ

パイナップルカスタード

ジャマイカのスパイスラム酒/ / ジンジャークッキー

溶岩ケーキ

ラズベリー/ / バニラジェラート

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